＊食記 - 清大夜市之美國大熱狗

上禮拜五跑下去新竹找教授簽指導教授同意書，
不過因為起床的有點晚，
所以午餐沒吃就急急忙忙的跑下去了(攤手)。
跑下去的時候還遇到塞車...
害我還打電話去請教授延後會面時間= =||



找完教授之後，
想說先去買點東西吃再回去，
不然肚子餓死了...
都快懶的繼續行動了。




在清大夜市街晃阿晃，
突然看到一個很醒目的廣告，
『美國大熱狗!?』
難道是正統尺寸的美國熱狗嗎？



每次看到電視上一些介紹外國節目時，
總是看到國外有在販賣『正宗。美國大熱狗』
像是日本、韓國都有見到，
而且還有各種口味的！
甚至還有加一些很奇怪的東西。
(Ex：加薯條下去炸....)
對於這家店，
原本也是懷抱著相當的期待去購買的！




他的口味也很多種，
像是：原味、煙燻、蔥辣、起司、牛肉、黑胡椒
在攤販的前面，
還有一個從某雜誌剪下來的美食介紹，
看起來好像不錯的樣子？
它的價位是大熱狗40元、小熱狗25元
並且大熱狗有附贈玉米濃湯一杯。
於是我點了大熱狗來試吃看看！




鄉民說過：沒圖沒真相
但是有附圖的話，
只會讓人更失望...
這根本就是一般尺寸的熱狗而已啊！
而且價格還比較貴哩！！
以前我在阿罵家買熱狗，
大小跟這個差不多，
價格只有15元！ 15元耶！！
一中街阿婆熱狗好像也沒賣到40元這麼貴...
小熱狗是這個的一半，也要25元...
還是說「新竹的美國尺吋」跟「台北的美國尺吋」不一樣阿...




不過，還是先咬下去吃吃看好了。
一咬下去，
熱氣與香氣從嘴巴裡漸漸散開來，
這家熱狗還是有可圈可點之處，
至少裡面還是熱的。
咬下去酥脆的外皮與柔嫩的內餡搭配的還不錯，
溫溫熱熱的番茄醬點綴出麵皮的美味。
雖然價格很令人失望，
但是實際上吃起來還算可以，
並沒有隨便做做、敷衍了事。




此外，它還有附贈一碗玉米濃湯。
不過就我看來，
這只是一般的濃湯罷了(攤)。
裡面有馬鈴薯、冷凍蔬菜(青豆、胡蘿蔔、玉米)，
但是卻沒有蛋花！！
不過就濃湯來說，
還算是可以啦，
不會說太難喝，但是也沒好喝到哪裡去。
可是那天其實還算有點冷，
能喝到一碗還不錯的熱濃湯其實也挺開心的。



所以實際來計算一下，
因為總價格是40元，
假設濃湯10元、
『大熱狗』30元，
那麼這樣的價位還比較合理一點點。
不過還是很懷念以前15元一支熱狗的時代....



多數的熱狗攤販，
都是先炸好熱狗後，
擺在架上讓客人觀看，
直到客人要購買後，
才將先前炸好的熱狗再拿下去炸(回溫)，
之後在塗上醬料交給客人。
這麼做的原因，
不外乎是為了省時間，
但是！！！
這麼做不但可能會不衛生(某方面來說)，
而且因為回鍋再炸一次時(回溫)，
時間不夠久的緣故，
所以裡面可能還是冷的！！



自己是很討厭先炸好的東西放在一邊，
等客人要購買的時候再回鍋去炸，
這樣的食物真的很難吃！
(因為裡面通常都還是冷的)
而且感覺很不尊重客人！
(拿冷掉的食物給客人吃....)
俗話說的好：現做就是美味！！
下次在去找找看有沒有現做的食物好了~



其實原本沒打算寫這篇食記的，
畢竟覺得這家真的普普通通...
價格還偏高...
不過既然點點都說了叫我去寒假沒事寫食記 =3=
那我就順她的意思了！
下篇食記是從大一開始就很想吃的『握壽司』
敬請某點點準時收看！