2010年3月23日 星期二

*消失



最近的日記都是食物,
被某人嫌說太愛吃了,
那就來談談最近發生的事情好了。



之前在BBS上,
有人在討論最近市區消失的商店有哪些,
包含誠品書店、BOSSINI、拍貼王、鮮芋仙...等等之類的,
不過像是古典玫瑰園、麻布茶坊這種感覺不錯的店也會倒..
只能說景氣越來越蕭條了呢。



不過其中最令人感傷的還是位於忠一路上的阿賢壽司屋,
他也隨著美食廣場的消失而人去樓空...
這家的豬排是我吃過最好吃的豬排之ㄧ阿...
這麼好吃的豬排萬一消失了我該怎麼半阿ˊ口ˋ



不過新開的店也不是沒有,
像是位於萬家福舊址的愛買,
剛開幕的時候人潮之多令人咋舌。
不過據說是逛的人多,
而買的人少呢。
畢竟開在那種地方,
雖然附近住家挺多的,
但是他的地下停車場的動線可說是爛的一個極致...



好好書局、不錯吃的商家、有趣的商店一家接著一家倒掉
只期望阿賢壽司屋能早日恢復營業-"-

2010年3月16日 星期二

*食記 - 博多拉麵



上週末是難得的好天氣,
便和咖哲跑去台北找高中同學玩。
不過這個突如其來的舉動,
也讓我們不知道該去哪裡玩耍才好XDDD
所以最後決定就出去吃個飯吧!



在小羊的建議之下,
我們來到了位於市民大道四段的博多拉麵。
之前好像有去吃過的樣子,
不過自己也不太確定XDDD
但是既然是小羊推薦的,
想必味道應該也是挺不錯的!



5點半大家集合完畢,
準備來點餐了!
它的拉麵湯頭有分為博多、咖哩、味增
而依照主菜的不同有分為炸雞、叉燒、玉米海帶...等等
想說既然來了,
就來常常博多口味的叉燒拉麵吧!
並且我們還加點可樂餅 =w=+
畢竟好久沒吃可樂餅了...
有點嘴饞的說




這就是我們點的咖哩可樂餅,
濃郁的咖哩味飄逸在空氣中,
一口輕輕咬下去,
咖哩味立刻在口中散開。
酥脆的外皮配上香濃的咖哩,
這可樂餅還真不錯吃!




這就是博多叉燒拉麵!
湯頭是豚骨、蔬果長時間熬煮出來的,
所以帶有濃濃的奶色。
老實說我很喜歡重口味,
所以我覺得隔壁的咖哩鍋好像比較好吃耶XDDD
不過博多口味也挺棒的就是了,
香純滑順的博多口味和濃郁芳香的咖哩口味,
兩個都令人難以忘懷。
再來是它的叉燒,
厚度恰到好處,
咬起來入口即化,
而且放很多片,
不會像一些拉麵店的叉燒雖然很好吃卻只放幾片而已...
順便一提,
因為我有跟佳哲和傅傅用叉燒換炸雞,
所以我也有吃到炸雞的說~
它的炸雞也相當的好吃,
吃起來不會很油膩,
但是咬下去炸雞的香味立即在口中飄散,
而且炸雞炸的恰到好處,
柔嫩而有彈性,
簡單的說就是很好咬很香又很好吃!



下次如果有機會的話,
好想再來吃吃看其他口味的拉麵啊!
尤其是它的炸豆腐..
菜單的炸豆腐圖片超遜的...
害我根本不想點來吃。
可是看到隔壁桌的炸豆腐,
炸起來方方圓圓又充斥著毛茸茸的麵粉皮炸衣,
好想吃阿(口水)~~~

餐廳名稱:博多拉麵(微風店)
地址:台北市大安區市民大道4段34號
電話:(02)2771-3389
營業時間:週一~週五11:30~14:00/17:00~21:30
      週六.週日11:30~14:30/17:00~21:30
價位範圍(每人):110~140
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:博多拉麵、炸豆腐



附帶一提,
傅傅還特地帶來現採的草莓,
超~好吃的說!
而且每顆都很甜!
(雖然小羊吃到好幾顆是酸的...小羊你運氣真不好...)
不過還沒照相之前就很快速的被我們吃掉了XDDD
所以就請因為有事而沒辦法到的諸位看下面這張照片來想像這草莓有多好吃吧~

(請不要說我沒有誠意...我想起來要拍照的時候就只剩這個了...)

2010年3月12日 星期五

*虛偽、假道學

昨天夜裡大快人心的消息出來了,
瀆職的王清峰部長下台了,
相信大部分的民眾應該都歡欣鼓舞,
或許3/11日以後可以大肆慶祝,
慶祝假道學的人終於不用出現在大家的眼前。



當一天和尚,就要撞一天鐘。
罪證確鑿的罪犯,
理應給他適當的刑罰,
卻因為個人的理念,
延誤工作、造成社會動盪,
不但白白浪費社會成本,
也浪費納稅人的稅金!
最可惡的是這種瀆職的部長還可以領薪水,
應該要把薪水吐還給人民!
並且支付他個人行為造成的社會成本浪費!



當罪犯殺了無數條人命,
本身就已經喪失了大眾所認知的"人性"了,
還能感化他嗎?
那些假道學的團體以為放死刑犯出來社會就會變平安嗎?
他們敢為放出來的死刑犯行為負責嗎?
台灣的無期徒刑只要關個十幾二十年就出來了,
這樣還可以叫做無期徒刑嗎?
只要在監獄裡裝個小峱峱,
乖乖的聽管理人員的話就叫做有悔意?行為良好?表現不錯!?
這真的是笑話,
恥笑一輩子的笑話。



一大堆人讀書都把書還給國文老師了,
真替那些國文老師悲哀。
古代就已經有明言了,
卻仍還是執迷不悟!
歐陽脩寫給唐太宗的縱囚論就寫的很清楚了,
「信義行於君子,而刑戮施於小人。」
「視死如歸,此尤君子之尤難者也。」
坦蕩蕩的君子都難以做到視死如歸了,
那些罪犯怎麼可能還做得到呢?
「吾見上下交相賊,以成此名也!」
連歐陽修都明說了唐太宗只是沽名釣譽,為了求個好名聲而以,
那些廢死團體呢?更只是要求名譽而已!
他們對社會有什麼實質的貢獻嗎?
並。沒。有
只是不斷浪費社會成本!



王清峰曾經過過,
"近四年雖未執行死刑,但統計數字顯示,殺害生命的案件數目並未增加。"
但是台灣最近在不執行死刑的情況下,
台灣故意殺人的犯罪者卻增加了110人,較2008年增加8%
換言之,整體的暴力犯罪傾向有愈趨兇殘的趨勢...
何來有廢除死刑犯罪率降低?
根本是人人都不怕犯罪,
反正都是犯罪,
把人殺了搞不好還不會被抓到,
而且也不會被判多重的罪...
無期徒刑頂多關個十幾二十年就出來了。



更令人好笑的例子在日本,
詳細內容請看:
http://home.gamer.com.tw/blogDetail.php?owner=evilsura&sn=9253
弒殺母親後來假釋出獄的少年在假釋後,
不到一段時間,
潛入鄰居家中性侵並且殺害鄰居母女倆人,
不但將母親活活掐死後再綑綁手腳姦屍...
並且是以"繩索"將還只能爬行的"嬰兒"活活勒死...
並且在後來被抓到後,
只對家屬冷冷的說了一句:「真是對不起,我做了無法寬恕的事。」
法官就裁定少年有悔意...
之後判處少年無期徒刑(日本少年的無期徒刑頂多關七、八年就可以出獄)
當時被告的辯護律師,
竟然在法官下了無期徒刑的判決時對著旁聽席的被害家屬,
比了一個"勝利"的手勢。
而受害人家屬本村洋先生在判決之後招開記者會說了:

「我對司法很絕望。原來司法保護的是加害人的權益,司法重視的是加害人的人權。被害者的人權在哪兒?被害家屬的權益在哪兒!?如果司法的判決就是這樣,那不如現在就把犯人放出來好了,我會親手殺了他!!」




但是在之後不斷上訴的形況下,
犯罪的少年寫給友人的一封信上面寫著
對於自己犯下的強姦殺人罪,被告福田孝行是這麼寫的:

「不過就是一隻公狗走在路上,碰巧遇到一隻可愛的母狗,公狗自然而然的就騎上去了......這樣也有罪嗎!?」

這叫做有悔意嗎?
毫無悔意!人格整個扭曲了!
或許有人會說這個是個案,
但是不好意思,
日本超多這種"個案"的!
而台灣這種"個案"更是多的不勝梅舉...
這種人關出來後萬一又殺人了,
廢死團體你們要位這個無辜的受害者負責嗎?
你們這時候也只會跳針,
說廢死是國際的趨勢,
怎麼不見一大堆國家都還留有死刑!?
廢死團體也只會跳針而已!!



今天如果死刑犯假釋出獄,
只要在犯罪就將廢死團體的人個一根骨頭挑出來,
或是斷手斷腳,
或許才會考慮支持廢死團體。
那些一群只會跳針,
不願正面思考的團體。
簡單的說,
就是虛偽!假道學!

2010年3月9日 星期二

*食記 - 苑裡臭豆腐



過年的時候,
聽到父親說啥苑裡的某家臭豆腐很有名...
還上節目過,
所以那時候有特地去買回來吃看看。
但是買回來的時候,
因為醬料和臭豆腐放一起,
所以臭豆腐很快"軟"掉了,
變的沒有那麼酥脆。



上個禮拜回去掃墓的時候,
又再去買來吃看看,
想試試看這家臭豆腐到底好不好吃。
而且他一份價格也才35元,
並沒有說特別貴,
所以才會再買來吃看看。




比起其他店家,
這家店家算是比較新的一家。
老實說小時候根本沒有印象有這家店...
怎麼會是40年老店勒...
而且店面看起來很新!
最近總是冒出來一大堆數十年老店,
是真是假誰知道呢...




這就是苑裡臭豆腐!
看起來挺普通的,
而且比北部的臭豆腐還小塊,
而且並沒有切成三角形的樣子。
不過一口咬下去,
不過就是普通的臭豆腐而已~
他的皮有比較酥脆是真的!
但是並沒有特別好吃的地方。
不過挺臭的倒是真的!
買的時候在旁邊幾公尺外就可以聞到臭味...




這是剁的碎碎的泡菜,
還有蒜蓉醬。
老實說他的泡菜還挺好吃的,
吃起來不會很酸很鹹,
口感適中!
搭配蒜蓉醬還算不錯!



總而言之,
這家臭豆腐並沒有如同他的名氣一般多美味又多好吃,
但是也不會很難吃,
只能算是一般不錯的臭豆腐,
符合他價位的好吃程度。
不過他的泡菜我倒是很喜歡就是了~
如果他沒有被電視台報導出來,
或許也算是一家不錯的臭豆腐了!


餐廳名稱:苑裡臭豆腐

地址:苗栗縣苑裡鎮天下路80號
電話:037-867-549
營業時間:16:30-00:30 / 16:00-00:30(週日)
推薦菜色:臭豆腐中的泡菜!

*志氣



最近電視上總是播報一些令人無言的新聞,
正經的事情不說,
總是在說些五四三的東西。
不經大腦思考的記者們的素質也日漸低落,
真是令人無言。



最近看到衛生署長楊志良閃電請辭,
就覺得他還真可憐。
有黑鍋他來背,
有榮譽其他人來領。
連個美國牛肉都搞不定上頭的主意,
連個調整健保費用都不被自家人支持,
那繼續待在那種"惡劣的環境"有什麼前途發展嗎?



不過請辭也好,
不需要為了金錢而委曲求全作踐自己,
至少是自己辭職的,
而不是被人趕下台的。
至少是有骨氣的離開,
而不是落魄的被趕走。
『寧可活的有志節,也不願活在五斗米之下』



不過說到健保費,
就讓自己想到一些很好笑的事情。
上通識課的時候,
一些文組總是活在自己的世界之中,
還以為台灣的健保是"全世界"最好最完美的,
殊不知健保的各種漏洞害的健保沒有資金可運用,
醫生也不能開較好的良藥給重症的病人,
還以為人人有藥吃就是好的...
真的得要哪天健保局倒了才會省悟嗎?
外國人繳個幾千塊就可以使用台灣的上萬元的醫療資源...
貪小便宜的民眾天天去醫院報到...
現階段的社會,
嘴巴比"專業"還要厲害...



說來說去,
最看不起的,
就是一些"毫無思考"的記者們...

2010年3月5日 星期五

*美食 – 大王水煎包


今天很難得的放假
原本週五的課調去週四上課
讓我多了一天休息的時間
也讓自己變成了周休三日!



但是今天一起床,
整個人很煩燥就算了,
頭腦也整個很混亂…
可能是剛開學思緒還沒整理好吧!
所以就突然決定去台北走走,
去散散心逛逛街,
順便去找尋『懷念的味道』。



什麼是懷念的味道?
這就要從我剛升高中的時候說起了。
因為我是從基隆通車去台北上課的,
所以每當五點下課的時候,
會和同學一同走去南京東路搭車。
在走去南京東路的路上,
大家總是會買些有的沒的來吃。
像是水煎包、蔥抓餅、車輪餅…之類的。



其中,
最受大家歡迎的莫過於位於西松市場附近的大王『水煎包』!
我高一的時候,
他的價格一顆水煎包才7元,
而且"超~大~"一個的!
料多實在價格便宜!
唯一的缺點就是買的人也挺多的,
所以要等一下。




這次好不容易在上課時間跑來台北,
就順便來嚐嚐吧!
不過還是像高中的時候一樣,
人多就算了,
還要等他水煎包起鍋...
算了算了,為了美食是值得的!




喔~喔~喔~喔~喔~
水煎包終於煎好了!
可是在等待的時候,
突然發現價格又漲價了=口=||b
高一的時候一顆才7元,
高二的時候漲價一顆10元,
現在我大四了,
一顆要價12元,嘖嘖!
快要是最原本的兩倍價格了!
但是他大小卻沒有差太多,
好像還比較大一點點喲?



經過了這麼久的時候,
這個攤子也不在只是老闆和老闆娘在忙碌了,
多了兩個好像是學徒的年輕人,
年紀跟我差不多的樣子。
不過看他們滿頭大汗的辛勤工作,
真是令人欽佩!




我買了一顆高麗菜一顆韭菜的水煎包,
兩顆都好大一個...
好險到這裡的時候已經五點多,
不然這量實在有點多...
高麗菜的水煎包一口咬下去...
『燙、燙、燙、燙、燙...』
怎麼會這麼燙啦!
高麗菜水煎包裡面的湯汁整個灑入口中,
燙死我了= =
不過吃起來一樣好吃!
咬下去香氣在口中迅速的擴散開來,
濃郁的豬肉餡與高麗菜搭配的相當合適,
還有內藏的湯汁!
咬下去真是美味!



韭菜包跟其他家也不太相同,
除了韭菜、冬粉,
還放了一些豆乾...等等,
而且大小比高麗菜包還要在大,
大約是高麗菜水煎包的1.2~1.5倍左右!
咬下去是截然不同的口感,
喜歡吃韭菜的咬下去真的很爽~
濃郁的韭菜味在口中散開!
煎的口感是當,
不會太硬也不會太軟,
裡面的餡料也不會乾巴巴的!



用最簡單的方法來描述這家水煎包的話,
就是餡料多、好大顆、
咬下去好濃郁、吃下肚好滿足、
價格實在!
下次要再來吃這家水煎包不知道要等到哪時候了....