＊食記 - 極制德國布丁 (吳寶春技術指導)

傳說中的吳寶春技術指導的極制德國布丁，
終於有機會嘗一口了！
但是一想到這是老師們開會吃剩的...
就一整個很...



一些國中小老師該做的工作不做...
丟給別人來外包，
然後還可以開開心心地開會吃點心...
算了算了，
還是開心一點，
來談談今日的點心 - 極制德國布丁！




雖然說是點心，
不過這是多買的點心阿(心酸)...
不過有得吃就該開心了。
外表看起來根本就是蛋塔的極制德國布丁，
吃起來...
恩...比較大顆的蛋塔咩(誤)




輕輕咬下一口，
冰冰涼涼的內餡瞬間在口中化開！
酥脆的外皮搭上濃郁的奶香餡料，
上層還有淡淡的焦糖，
如果這時後在搭配個咖啡，
真是個愉悅的午茶時光呢(笑)。



吃過之後真希望再吃一個...
可惜，
不知道新竹哪家店面有賣，
而且記得這極制德國布丁的價格也不便宜呢！

＊食記 - 新竹 柳家肉燥飯

提到新竹的食物，
外地人的第一印象是...聽說很難吃吼？
是阿...大部分的食物的確是不怎麼好吃。
不過壓，
總是會有美食會出現在新竹的！




柳家肉燥飯位於城隍廟內，
是一家毫不起眼的店面(其實只是比較偏僻的位置而以...)
大碗肉燥飯的價格也才35元，
價格並不會太高。
最重要的是柳家肉燥飯不油不膩，
吃起來不會像一般魯肉飯一樣嘴巴都油膩膩的，
而且搭配上酸菜香菜，
更能突顯魯肉飯的美味！





很多人都很推薦的滷白菜，
不過個人吃起來其實覺得還好。
沒特別好吃也不會很難吃，
偶爾點一碗也不錯，
只是個人並沒有很愛。



柳家算是一家相當不錯的肉燥飯選擇，
不過如果來新竹城隍廟只吃肉燥飯也有點微妙...
不過偶爾吃吃看到是個不錯的選擇！

＊食記 - 新竹Wasabi 日式料理

材料系實驗室的學長，
因為發表論文得到獎學金，
所以提供一部分讓實驗室同學一起聚餐慶祝！
所以才會有機會來到新竹WASABI享用！




其中我認為最好吃的，
莫過於炙烤握壽司，
魚肉的鮮甜與火烤的滋味，
入口即化的美味，
實在令人難以忘懷！
最重要的是因為已經火烤過了，
對於一般不喜歡吃生魚片的人來說這道料理的接受度會比較高！




雖然普通生魚片握壽司也是相當好吃，
但是整個被炙烤握壽司比了下去...
沒辦法，
誰叫炙烤握壽司真的太好吃了！
但是生魚片其實也想當不錯。



除了炙烤握壽司之外，
他的炸物(炸蝦、炸天婦羅、炸地瓜)等等都相當美味可口，
而他的熱食部分也想當令人滿意。
由其是有道料理是現切牛排，
搭配上微甜的醬汁更能襯托出肉質的美味！




其實WASABI還有火鍋，
但是因為光是吃熟食、熱食、炸物、握壽司、冷盤，
肚子就快飽了，
所以並沒有吃太多的火鍋。
火鍋的肉片只有兩種可以選擇，
相比之下有點小小遜色...




雖然只有兩種肉片，
但是拿下去高湯滾燙過後，
吃下去整個肉質鮮甜滋味，
整個在口中漸漸融化散去。




最後還發現令人眼睛為之一亮的甜品 - 紫米粥！
我超愛的紫米粥竟然也能在WASABI上看見，
最重要的是，
這家的紫米粥也是超~好~吃！
雖然是熱食...(個人比較喜歡冰冰涼涼的紫米粥)
不過每位卻不會因此而減分！



整體而言新竹 WASABI的CP值頗高，
如果可以的話真希望再來吃一次！
而且是餓著肚子的時候，
這樣才能品嘗全部的美食！

＊新竹 - 櫻花

最近是吉野櫻盛開的日子，
這也讓我想起我前陣子，
在新竹欣賞河津櫻的回憶。




其實新竹很多地方都有很棒的風景，
但是大多數在新竹的人們都過得太匆忙了，
不管是學生也好上班竹也好工程師也好，
都太過於忙碌了...
忙碌到忘卻了周遭的點點滴滴。




玻璃工藝館其實是在市區附近，
離清大、交大也算蠻近的距離。
其實會發現這裡有漂亮的櫻花海，
是偶然間聽到朋友跑來這裡賞櫻，
想說趁著好天氣就立刻衝過來拍照留念！




玻璃工藝館很大，
裡面還保存著一些日式建築，
不過卻不知道有著些什麼用途。




看到日式建築，
想當然爾，
前方一定會有漂亮的櫻花樹！
果不其然，
一大堆人聚集在建築物前方拍照！




而且玻璃工藝館種植櫻花相當別具匠心，
除了會刻意種植在日式建築旁之外，
還圍繞著河畔種植了許許多多的河津櫻，
再搭配上湖畔中央的噴水池所營造出來的彩虹，
整個景觀美不勝收！





除了河津櫻之外，
也種植了些許的山櫻花。
當天還看到了許許多多外國人帶著攝影器材來拍照，
果然天氣太好景觀太美，
大家都想出門走走順便拍照留念！




雖然沒有誇張的櫻花隧道，
不過小小的櫻花隧道也別具風味！
照片圖中的拉不拉多，
主人還費心一直幫它橋角度與櫻花合照呢。




櫻花祭也快到尾聲了，
讓我們繼續期待明年的櫻花饗宴吧(笑)！

＊苗栗 - 苑裡梅花庭園

再前往苗栗苑裡櫻花大道(文章點我)的途中，
偶然發現了一處很廣大的梅花庭園！
在欣賞完櫻花後，
便在此稍做逗留拍照，
順便欣賞欣賞這雪白的寒梅。




小小的庭園裡，
種著滿滿的梅花樹！
不管是大人小孩，
都開開心心地往梅花海裡面拍照留念！




具庭園主人說，
他本身是住在台中，
只有假日會回來苗栗苑裡這裡。
並且他也免費開放這漂亮的梅花園讓大家欣賞！




這梅花園的主人，
是真的有用心在整理規劃整個梅花園，
並且有定期修剪，
否則梅花不會綻放著這麼美麗！




只要稍微用心仔細觀看，
或許還能發現一些梅果呢！



這一趟賞櫻之旅的收穫還真是豐富呢！
雖然沒有好天氣，
讓相機拍出更美麗的照片。
不過能遇到櫻花與梅花同時盛開綻放，
就已經很不容易了！
希望下次還有機會來參觀呢！

＊苗栗 - 虎頭山

通霄神社在往上走，
就是虎頭山。
因為虎頭山是通霄的制高點，
所以可以從虎頭山上觀看整個通霄鎮。
而虎頭山的夕陽，
據說也是相當地漂亮。




而留在虎頭山上的，
除了漂亮的風景，
還有一管古代大砲。
據說當初日本在通霄這裡埋伏俄國的軍隊，
並且得到了重大的勝利！
所以特別在此立了一個紀念碑。




但是阿，
再怎麼有紀念的物品，
還是逃不過一些人的荼毒。
應是要將記念碑上的文字抹滅後，
改成毫無相關的文字。




失去的文字就再也回不來了，
那令人嘆息的烙印卻永遠刻印在紀念碑上！
失望之餘，
只好期待虎頭山的風景。




可惜人算不如天算，
當天天氣太差起濃霧，
視線相當的差勁...
別說是大海了，
連通霄市區都很難看見....


看了這麼多古蹟，
只能說真的很可惜阿...
不論是通霄神社(文章點我)或是虎頭山紀念碑...
只能期望下次來的時候是好天氣，
能看到美麗的夕陽嚕。

＊苗栗 - 苑裡櫻花海

這次回去掃墓除了趁空閒跑去通霄神社，
還趁機跑去苑裡看櫻花！
最幸運的莫過於在欣賞櫻花的途中還經過盛開的梅花庭園(文章點我)！
因為聽說苑裡也有條櫻花大道，
所以想來看看盛開的山櫻花！




這次運氣真的很好，
第一次來就碰到櫻花盛開期！
整株櫻花木上滿滿都是盛開的山櫻花，
實在是美不勝收！




雖然天氣不好，
但是仍可以很清楚看到滿滿的山櫻花在道路兩旁綻放著！
在朦朧的霧雨中，
粉嫩的山櫻花顯得格外美麗！




走了幾十公尺的路途，
沿路的山櫻花仍是綻放著！





雖然霧很大看照片不太清楚，
但是這整條路上兩旁都是盛開的山櫻花！
如果是好天氣的話，
我想這條櫻花大道一定會更漂亮！




不管是從哪個方向，
都是滿滿綻放的山櫻花！
雖然照片上很模糊，
但是親臨現場的感覺，
真得是很令人驚艷！
不但沒什麼人參觀，
而且山櫻花又開著這麼漂亮，
簡直就像是自己的私人景點！




雖然天氣不好，
雖然相機沒辦法完美地展像出山櫻花的美，
但是這美麗的櫻花大道早已深深烙印在我的腦中。
如果明年還有時間，
一定要再次拜訪這美麗的櫻花大道！

＊苗栗 - 通霄神社賞櫻觀梅花

其實很早以前就很想來通霄神社參觀拜訪了，

並且順便欣賞虎頭山的風景(文章點我)！
只是一直沒什麼機會與時間。
趁著今年掃墓的空檔，
特地抽空來參觀通霄神社！
順便欣賞櫻花的美景。




可惜，
現實往往是殘酷的。
雖然聽說通霄神社有櫻花，
不過也未免太少了一點...
幸好這次主要是來參觀神社，
否則還真的會很失望呢。




通霄神社，
為北台灣保存比較完整的神社之一。
最完整保留下來的神社，
莫過於桃園神社。(文章點我)





這是通霄神社社務所下方的休憩所。
不過所謂的完整，
每個人的主觀意識總是會有些許差異...
這跟桃園神社的完整度差太多了！
因為通霄神社在民國80年以前，
一直被許許多多非法住戶霸佔著，
並且任意改造其內部設施，
造成珍貴的古蹟就這麼破壞、消失了。
雖然在民國80年間，
通霄鄉長有意重整、修建，
可惜經費不足，
許多地方仍是破破爛爛的。




這是通霄神社社務所，
"至今"裡面仍有人居住，
是否非法的不得而知。
不過古蹟內居住...
我想合法的可能性嘛...
曾經這麼漂亮的建築物就這麼被風雨摧殘...
實在令人嘆息。




鳥居上的一些文字也被刻意塗抹，
這大概是當初光復來台後，
刻意要消滅日本的痕跡吧。




石燈籠也是破破爛爛...
雖然變成了古蹟，
但是並沒有很用心的維護呢...




神社的拜殿，
可能是因為曾經被改成忠烈祠，
所以才得以保存完整。
不過現今大門深鎖，
無法進入一窺究竟。




拜殿旁的梅花，
現在不是梅花花開的季節，
卻也能見到繽紛綻放的梅花，
真是幸運！




可惜梅花也只有這麼一顆，
沒辦法展現出盛大綻放的情景。




不過梅花下面竟然開著不屬於這時節的向日葵，
還真是稀奇呢！
春櫻、夏葵、冬梅，
這三種都到齊了，
只差秋楓就能湊成四季！




神社旁邊的住戶，
似乎飼養著兩隻無人的流浪貓。
看起來對人的防衛心也沒有這麼重。
不過神社旁邊住戶養的小型犬，
真的很令人討厭...
太多太多的小型犬沒什麼禮貌呢...




最後，
這就是通霄神社！
空空如也的通霄神社。
當初光復台灣後，
就被台灣人拆光光了...
所以現在只剩下基台。




光禿禿的神社，
真的很令人感傷呢...




但是看到故意把日本人的痕跡抹滅的動作，
更令人無言...




如果只是單純的塗銷抹滅，
也就算了。
但是硬要加上一些不屬於石燈籠的文字，
真的搞不懂這些人的心態！




最後看著光禿禿的樹枝，
不知不覺也感嘆了起來...
桃園神社保存得如此完整，
也帶動了觀光發展。
而且也讓許多人慕名前往，
不乏還有專門為此前往的婚紗新娘。
可惜通霄神社卻是如此的...




但是靜下心來，
總是會有意外的發現！
竟然讓我發現最後的"秋楓"呢！
這麼一來，
春野櫻、夏之菊、秋色楓、冬寒梅都聚集在一起了！
雖然通霄神社並沒有保存下來莊嚴的神社主體，
但是通霄神社卻有著別人所沒有的"四季"！



希望下次在來拜訪通霄神社的時候，
天氣能夠好一點，
並且能再次看到，
春野櫻、夏之菊、秋色楓、冬寒梅！
這令人訝異的四季之景！