原本週五的課調去週四上課
讓我多了一天休息的時間
也讓自己變成了周休三日！
但是今天一起床，
整個人很煩燥就算了，
頭腦也整個很混亂…
可能是剛開學思緒還沒整理好吧！
所以就突然決定去台北走走，
去散散心逛逛街，
順便去找尋『懷念的味道』。
什麼是懷念的味道？
這就要從我剛升高中的時候說起了。
因為我是從基隆通車去台北上課的，
所以每當五點下課的時候，
會和同學一同走去南京東路搭車。
在走去南京東路的路上，
大家總是會買些有的沒的來吃。
像是水煎包、蔥抓餅、車輪餅…之類的。
其中，
最受大家歡迎的莫過於位於西松市場附近的大王『水煎包』！
我高一的時候，
他的價格一顆水煎包才7元，
而且＂超~大~＂一個的！
料多實在價格便宜！
唯一的缺點就是買的人也挺多的，
所以要等一下。
這次好不容易在上課時間跑來台北，
就順便來嚐嚐吧！
不過還是像高中的時候一樣，
人多就算了，
還要等他水煎包起鍋...
算了算了，為了美食是值得的！
喔~喔~喔~喔~喔~
水煎包終於煎好了！
可是在等待的時候，
突然發現價格又漲價了＝口＝||b
高一的時候一顆才7元，
高二的時候漲價一顆10元，
現在我大四了，
一顆要價12元，嘖嘖！
快要是最原本的兩倍價格了！
但是他大小卻沒有差太多，
好像還比較大一點點喲？
經過了這麼久的時候，
這個攤子也不在只是老闆和老闆娘在忙碌了，
多了兩個好像是學徒的年輕人，
年紀跟我差不多的樣子。
不過看他們滿頭大汗的辛勤工作，
真是令人欽佩！
我買了一顆高麗菜一顆韭菜的水煎包，
兩顆都好大一個...
好險到這裡的時候已經五點多，
不然這量實在有點多...
高麗菜的水煎包一口咬下去...
『燙、燙、燙、燙、燙...』
怎麼會這麼燙啦！
高麗菜水煎包裡面的湯汁整個灑入口中，
燙死我了= =
不過吃起來一樣好吃！
咬下去香氣在口中迅速的擴散開來，
濃郁的豬肉餡與高麗菜搭配的相當合適，
還有內藏的湯汁！
咬下去真是美味！
韭菜包跟其他家也不太相同，
除了韭菜、冬粉，
還放了一些豆乾...等等，
而且大小比高麗菜包還要在大，
大約是高麗菜水煎包的1.2~1.5倍左右！
咬下去是截然不同的口感，
喜歡吃韭菜的咬下去真的很爽~
濃郁的韭菜味在口中散開！
煎的口感是當，
不會太硬也不會太軟，
裡面的餡料也不會乾巴巴的！
用最簡單的方法來描述這家水煎包的話，
就是餡料多、好大顆、
咬下去好濃郁、吃下肚好滿足、
價格實在！
下次要再來吃這家水煎包不知道要等到哪時候了....
沒有留言:
張貼留言