＊嘉義 - 冷凍芋

經過品芸和魚飯的聯合推薦，
在採買豆漿豆花的途中，
我臨時加購了這聽說很有名的冷凍芋。



"冷凍芋"，
聽這名字好像還頗特別的食物呢！
把芋頭冷凍後拿出來賣？
這樣會有搞頭嗎？
詢問魚飯也沒什麼頭緒，
所以最後乾脆索性買一碗來吃吃看！




冷凍芋的甜湯並不會太甜，
但是剛好能襯托出芋頭的香甜。
芋頭吃起來冰冰涼涼脆脆的，
煮的時間恰到好處，
並不會吃起來"酥酥"的也不會"硬梆梆"，
咬起來微軟並且帶點脆脆的感覺。
甜甜的滋味而不會太重口味。



冷凍芋吃起來的口感就像是芋頭(好像是廢話...)，
應該說，
是冰冰涼涼的芋頭甜品！
喜歡吃芋頭的人倒是可以嘗試看看。
個人是覺得還算不錯(自己還蠻喜歡吃芋頭)，
還算是蠻特別的經驗。