2012年2月8日 星期三

*嘉義 - 民雄鵝肉




到了嘉義,
當然要來民雄嘗嘗道地的鵝肉!
嘉義好歹也算是個小美食之都,
雞肉飯、火雞肉飯、蛋捲、鵝肉、豆花、餅乾...一大堆美食,
當然不能這麼容易放過它們!




鹹水鵝肉,
鮮嫩多汁的鵝肉,
並不會因為冰涼而讓肉質老化不好咬,
反而是香Q有嚼勁!
雖然看起來很大一盤,
不過底下滿滿都是豆芽菜(笑)。
但是仍不損鹹水鵝肉的美味呢!




過來是充滿著茶香味的茶鵝!
鮮甜的肉質搭配上店家獨特的沾醬,
輕輕咬下一口,
細細品嘗那茶鵝獨特的香氣,
吃下一口後那香味仍在口中盤旋不散!



除了茶鵝鹹水鵝,
還點了不少其他的菜餚。
最後我們吃到快吃不下...
結帳的時候竟然連七百都不到,
大大的出乎我意料之外。
果然遠離了北部,
食物都是這麼的便宜呢!
下次再來到民雄,
一定要再來吃吃這民雄鵝肉!

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