＊食記 - 咖哩豬排

這是上禮拜某天的午餐，
可是拖到現在才來寫感想...
畢竟上禮拜有點忙，
沒什麼時間想寫。
不過隨著周六成大面試的結束，
心情也隨之開朗~
就來寫寫上禮拜所吃到的好吃美食~



這次鑑賞的咖哩豬排，
是位國光客運旁的美食廣場內的壽司屋。
其實這家電不是第一次去吃了。
上一次去吃，
可以追朔到今年的九月二日。
上次吃的是單純的豬排蓋飯，
令我印象深刻的是現炸現做豬排，
以及超大塊的豬排，
以及仍有湯汁殘留而不會乾巴巴的豬排！
之於這樣的印象，
所以這次想要去吃吃看他的咖哩豬排。
不知道是否能夠再次吃到這種美味呢？




豬排外觀金黃酥脆，
不過這裡要注意一下...
老闆炸豬排的時候中間有點小小的焦痕...
再想老闆是不是油放的太少了？
不過這並不影響吃來的口感！



毫無回應，
就只是個普通的咖哩醬而已。
不過這裡要特別注意的是，
這家的馬鈴薯以及胡蘿蔔的切的洽當好處，
不會太大也不會太小，
這是我最喜歡的胡蘿蔔大小！
有些餐廳的咖哩胡蘿蔔和馬鈴薯都切的很大塊，
而且在燉煮咖哩的時候時間不夠久，
所以馬鈴薯和胡蘿蔔中間有時候就沒有熟透...
咬起來的感覺就會很噁心。
但是這家切的恰當好處，
吃起來也都有煮熟，
唯一可惜的是馬鈴薯和胡蘿蔔有點少~




仔細一看，
其實他的咖哩煮起來並沒有水水的感覺，
也不會像外面有些餐廳的咖哩，
就只是咖哩味而沒有咖哩的感覺！
吃起來還算不錯。



豬排咬起來也是一樣美味！
豬排厚實有湯汁，
並且外皮炸的金黃酥脆，
更加深了那清爽的口感！
雖然不像阿諾飯桶的豬排有特調的豬排醬加持，
不過就豬排本身而言，
這家的豬排比阿諾飯桶的豬排好吃！
阿諾飯桶的豬排比較小塊，
而且很薄！
最重要的是，
阿諾飯桶豬排吃起來的美味主要來自於豬排醬，
因為阿諾飯桶都有淋上豬排醬，
所以也沒辦法得知阿諾飯桶本身豬排的味道如何？
不過這家豬排肯定有一定的水平之上！
不過價格也沒有多平價就是了，
咖哩豬排70元一份要價NT$70！



現在回想起來，
這個月的網誌好像都是打吃的方面...
好想挺糟糕的樣子＝ｖ＝