不知道已經過了多久,
又再次來到了這家港式飲茶吃到飽。
價格比起其他港式飲茶便宜,
而且菜色種類也豐富,
整體而言印象還算不錯。
不過這次不是跟打工的夥伴們出來聚餐,
而是跟久違的同學出來吃飯。
上次原本也打算跟朋友來吃這家,
卻訂不到位置。
這次卻很輕易的訂到位置,
只能說運氣真的很好。
鮮蝦蒸餃,
這次的皮有點厚,
但是內餡仍一樣美味,
整體口感還算不錯。
紅燒東坡肉,
帶有肥肉部分的肉質軟嫩,
輕輕一咬便入口即化。
但是毫無肥肉的部分,
卻比較有韌性比較難咬,
可能燉煮的時間還不夠久,
所以肉質沒有像帶有肥肉的部分一樣柔嫩。
松阪豬肉,
吃起來口感十足,
味道也相當清爽而不油膩。
一樣忘記是什麼料理了...
不過吃起來很軟,
進入口中就如同棉花糖一般散掉,
吃起來還不錯。
不知道為什麼一人只能點一次的蝦子,
不過就只是蝦子而已...
吃起來就是蝦子,
口味還是蝦子,
整體而言毫無反應就只是蝦子。
脆皮X肉的樣子?
酥脆的外皮吃起來還不錯,
只是量有點少。
忘記這是牛的什麼部位,
不過滷的時間不夠,
醬汁並沒有完全進入肉質內,
相當可惜的一道菜。
糖醋XX,
甜甜的醬汁搭配上帶骨肉,
還算不錯!
鳳爪,
煮得很爛讓皮和骨頭很容易分開,
這不知道是好是壞...
喜歡雞爪皮帶有點韌性的人可能會比較失望。
清爽的鹹粥,
吃完一大堆油膩的食物後,
喝碗淡淡的鹹粥非常合適!
超令人失望的羊排...
記得上次來吃羊排沒這麼慘阿...
肉好少骨頭好多...
一樣喜歡的甜點,
裡面包有青蔥,
帶著微鹹又酥脆的口感,
個人最喜歡的甜點之一。
毫無反應,
就只是鳳梨蝦球而已。
吃起來不錯,
但是也不會非常好吃。
普通好吃的境界。
普通的燒賣,
沒特別好吃也沒特別難吃。
燒臘拼盤,
整體給的很有誠意!
每種燒臘都算相當有水準,
吃起來都還蠻好吃的。
又忘記這是什麼魚肉了...
淋上泰式的酸甜醬,
吃起來好辣...
不過也還蠻美味。
個人最喜歡的菜色之一,
人參雞湯!
喝起來清爽,
不會像傳統雞湯一樣油膩膩的。
而且味道也相當合自己口味,
不會有難聞的中藥味。
其實這次點了將近五十道菜,
但是每種菜色的名字都記不住...
吃了這麼多道菜也很難一一記住每個的味道,
大略只記得哪些特殊的菜色有著特殊的味道!
整體來說比起上次吃的經驗,
這次食物的水平有點稍稍退步的跡象。
但是仍就是相當好吃,
每道菜都仍有一定水平以上!
只是訂位太難訂,
真的是很令人頭痛。
跟第一次的經驗比起來,
雖然羊肩肉部分稍有退步,
其他料理都差不多好吃。
上菜速度也算可以,
但是少了幽默的服務生跟我們開玩笑了(笑)。