蒼天之青玉

2012年6月26日星期二

＊天藍色

很多事情，
總是在最後才會一口氣爆發。
當發現的時候，
往往也已經來不及了。

如果說，
錯過了機會，
那是自己措手不及。
那麼再錯過機會，
就是自己準備不周詳。
第三次的錯過，
或許就是自己的懦弱了。
不知道會繼續邁向第幾次錯誤呢？

至少值得欣慰的是，
即將結束一段旅行，
休息半年後，
再繼續寫下另外一段回憶。
或許再過幾天，
偷懶的齒輪會再度開始轉動吧！

2012年3月27日星期二

＊食記 - 極制德國布丁 (吳寶春技術指導)

傳說中的吳寶春技術指導的極制德國布丁，
終於有機會嘗一口了！
但是一想到這是老師們開會吃剩的...
就一整個很...

一些國中小老師該做的工作不做...
丟給別人來外包，
然後還可以開開心心地開會吃點心...
算了算了，
還是開心一點，
來談談今日的點心 - 極制德國布丁！

雖然說是點心，
不過這是多買的點心阿(心酸)...
不過有得吃就該開心了。
外表看起來根本就是蛋塔的極制德國布丁，
吃起來...
恩...比較大顆的蛋塔咩(誤)

輕輕咬下一口，
冰冰涼涼的內餡瞬間在口中化開！
酥脆的外皮搭上濃郁的奶香餡料，
上層還有淡淡的焦糖，
如果這時後在搭配個咖啡，
真是個愉悅的午茶時光呢(笑)。

吃過之後真希望再吃一個...
可惜，
不知道新竹哪家店面有賣，
而且記得這極制德國布丁的價格也不便宜呢！

＊食記 - 新竹柳家肉燥飯

提到新竹的食物，
外地人的第一印象是...聽說很難吃吼？
是阿...大部分的食物的確是不怎麼好吃。
不過壓，
總是會有美食會出現在新竹的！

柳家肉燥飯位於城隍廟內，
是一家毫不起眼的店面(其實只是比較偏僻的位置而以...)
大碗肉燥飯的價格也才35元，
價格並不會太高。
最重要的是柳家肉燥飯不油不膩，
吃起來不會像一般魯肉飯一樣嘴巴都油膩膩的，
而且搭配上酸菜香菜，
更能突顯魯肉飯的美味！

很多人都很推薦的滷白菜，
不過個人吃起來其實覺得還好。
沒特別好吃也不會很難吃，
偶爾點一碗也不錯，
只是個人並沒有很愛。

柳家算是一家相當不錯的肉燥飯選擇，
不過如果來新竹城隍廟只吃肉燥飯也有點微妙...
不過偶爾吃吃看到是個不錯的選擇！

＊食記 - 新竹Wasabi 日式料理

材料系實驗室的學長，
因為發表論文得到獎學金，
所以提供一部分讓實驗室同學一起聚餐慶祝！
所以才會有機會來到新竹WASABI享用！

其中我認為最好吃的，
莫過於炙烤握壽司，
魚肉的鮮甜與火烤的滋味，
入口即化的美味，
實在令人難以忘懷！
最重要的是因為已經火烤過了，
對於一般不喜歡吃生魚片的人來說這道料理的接受度會比較高！

雖然普通生魚片握壽司也是相當好吃，
但是整個被炙烤握壽司比了下去...
沒辦法，
誰叫炙烤握壽司真的太好吃了！
但是生魚片其實也想當不錯。

除了炙烤握壽司之外，
他的炸物(炸蝦、炸天婦羅、炸地瓜)等等都相當美味可口，
而他的熱食部分也想當令人滿意。
由其是有道料理是現切牛排，
搭配上微甜的醬汁更能襯托出肉質的美味！

其實WASABI還有火鍋，
但是因為光是吃熟食、熱食、炸物、握壽司、冷盤，
肚子就快飽了，
所以並沒有吃太多的火鍋。
火鍋的肉片只有兩種可以選擇，
相比之下有點小小遜色...

雖然只有兩種肉片，
但是拿下去高湯滾燙過後，
吃下去整個肉質鮮甜滋味，
整個在口中漸漸融化散去。

最後還發現令人眼睛為之一亮的甜品 - 紫米粥！
我超愛的紫米粥竟然也能在WASABI上看見，
最重要的是，
這家的紫米粥也是超~好~吃！
雖然是熱食...(個人比較喜歡冰冰涼涼的紫米粥)
不過每位卻不會因此而減分！

整體而言新竹 WASABI的CP值頗高，
如果可以的話真希望再來吃一次！
而且是餓著肚子的時候，
這樣才能品嘗全部的美食！