材料系實驗室的學長,
因為發表論文得到獎學金,
所以提供一部分讓實驗室同學一起聚餐慶祝!
所以才會有機會來到新竹WASABI享用!

其中我認為最好吃的,
莫過於炙烤握壽司,
魚肉的鮮甜與火烤的滋味,
入口即化的美味,
實在令人難以忘懷!
最重要的是因為已經火烤過了,
對於一般不喜歡吃生魚片的人來說這道料理的接受度會比較高!

雖然普通生魚片握壽司也是相當好吃,
但是整個被炙烤握壽司比了下去...
沒辦法,
誰叫炙烤握壽司真的太好吃了!
但是生魚片其實也想當不錯。
除了炙烤握壽司之外,
他的炸物(炸蝦、炸天婦羅、炸地瓜)等等都相當美味可口,
而他的熱食部分也想當令人滿意。
由其是有道料理是現切牛排,
搭配上微甜的醬汁更能襯托出肉質的美味!

其實WASABI還有火鍋,
但是因為光是吃熟食、熱食、炸物、握壽司、冷盤,
肚子就快飽了,
所以並沒有吃太多的火鍋。
火鍋的肉片只有兩種可以選擇,
相比之下有點小小遜色...

雖然只有兩種肉片,
但是拿下去高湯滾燙過後,
吃下去整個肉質鮮甜滋味,
整個在口中漸漸融化散去。

最後還發現令人眼睛為之一亮的甜品 - 紫米粥!
我超愛的紫米粥竟然也能在WASABI上看見,
最重要的是,
這家的紫米粥也是超~好~吃!
雖然是熱食...(個人比較喜歡冰冰涼涼的紫米粥)
不過每位卻不會因此而減分!
整體而言新竹 WASABI的CP值頗高,
如果可以的話真希望再來吃一次!
而且是餓著肚子的時候,
這樣才能品嘗全部的美食!